banner

Jak si vybrat systém domácího poklepání na pivo

Jak si vybrat ten pravý systém pro výčep piva pro váš další Kegger


Pivovarnictví doma před několika lety prudce vzrostlo, když si průměrní joes uvědomili, že si mohou opravdu, opravdu dobré řemeslné pivo vyrobit tak, jak chtěli. Ačkoli se domácí pivovarnictví v posledních několika letech zmenšovalo kvůli nárůstu řemeslného piva legitimními pivovarnickými společnostmi, stále existují hordy domácích pivovarníků, kteří si užívají umění pivovarnictví, křivky učení techniky a technologie, vychvalovací práva , a často delikátní výsledky výroby vlastního piva v mezích jejich domovů.

Ale i když si neuděláte vlastní pivo a koupíte si sudy, abyste si je nechali doma, budete potřebovat dobrý výčepní systém na výdej zboží. Ve skutečnosti to není tak obtížné, jak by se mohlo zdát, a domácí systém může dodávat sklo po sklenici chutného nápoje, pokud si koupíte správné vybavení a provedete čisté a pečlivé nastavení.

Jak funguje systém Beer Tap?

Ne, nemluvíme o systému neandertálských, kolejových kolejových pump s vlastní svalovou hmotou, který je stejně sofistikovaný jako skála pro osobní obrannou zbraň. Mluvíme o systému odpařování piva, který je téměř hoden restaurace, který může sloužit těm nejnáročnějším kamarádům, kteří pijí pivo, a těm, kteří vyhráli, nadměrně uhličitanují vaše pivo nebo ho dělají chutě konec večera. Zde jsou komponenty systému pravého piva z kohoutku a jak tento systém skutečně dodává čerstvé a chutné pivo do vyprahlých rtů.



K dispozici je šest hlavních součástí jakéhokoli základního systému odboček, který přesahuje systém sudového čerpadla, v pořadí toku: chladič, soudek, spřáhlo, plyn, hadičky a faucet. Bez některého z nich systém selže.

Chladič: Konverze kegerátoru EdgeStar v plné velikosti

Bez tohoto, pijete nějaké bolestně teplé pivo, a to není dobré pro drtivou většinu z nás. Chladič zajišťuje, že se vaše pivo podává pokaždé studené. I když možná nemáte luxus s vyhrazeným vstupním chladičem jako u pivovarské hospody, kegerator nebo chladič piva bude doma fungovat dobře, protože slouží více funkcím: chlazení sudu a také centrální umístění plynu , spojka a faucet.
489,00 $ na Amazon.com

Keg: Kegco 15.5 Gallon Commercial Keg

Jsou jako ty, které jste viděli na fratové párty. Sudy přicházejí ve všech tvarech a velikostech, ale obvykle jsou vyrobeny z tvrdé nerezové oceli. Standardní v Americe se dodávají ve třech velikostech: 5-gallon, 7,75-gallon a velký chlapec 15,5-gallon verze. Plyn CO2 musí vstupovat do sudu a pivo z něj musí vytékat krásně, takže je zde otvor pro vstup plynu a výstup piva. Pivo se aplikuje na pivo v horní části sudu a pivo se tlačí zdola nahoru kovovou trubicí, která vede celou délku soudku a ven z ventilu nahoře.
155,11 USD na Amazon.com

Coupler: Kegco Beer Keg Coupler D System

Spojka je nezbytná v tom, že spojuje dvě zkumavky, jednu, která dodává plyn do soudku, a druhou, která vydává pivo. Spojka se připojuje k horní části soudku a rukojeť spojky otevírá ventil pro posílání plynu do soudku.
25,57 USD na Amazon.com

Plyn: Kegco 5 lb. Aluminium Co2 Tank

Žádná neefektivní, nepřesná a nepřesná pumpa na sudy, lidi. Legální plynový systém používá kanyly CO2 a dusíku a regulátor, který řídí tlak plynu.
61,99 $ na Amazon.com

Trubky: Sestava výčepní pivní linky skladu

Trubky jsou životně důležité nejen pro odtok piva, ale také pro jeho inertní vlastnosti, které by neměly ovlivnit čistotu chuti piva. Pravá hadička je vyrobena z vinylu nebo polyethylenu, který je flexibilní a nedává chutě.
8,25 USD na Amazon.com

Faucet: Kegco leštěný jediný faucet výčepní pivní věž

Faucet je přesně to, co si myslíte. Zatáhněte za rukojeť kohoutku / vodovodní kohoutky úplně dopředu pro maximální průtok, abyste pivo řádně vydali. Další krok? Ogle krásná hlava a nechte pití začít.
71,52 $ na Amazon.com

Jak nastavit váš pivní kohoutkový systém

Než budete příliš nadšeni, musíte svůj systém nastavit. Většina souprav Kegerator all-in-one odvede skvělou práci, protože poskytuje téměř všechny komponenty nezbytné pro systém vydávání pro domácnost, ale stále musíte všechny součásti dát dohromady a zajistit, aby se vešly.

revize vnitřního kruhu
  1. Najděte místo. Některé chladiče piva vyžadují dostatečnou ventilaci a také prostor (zejména pokud jedete s plnou verzí (& frac12; barel)), která také musí zahrnovat externí nádrž na plyn a hadičky. Umístění chladiče / kegerátoru pod bar čítač je skvělý nápad, ale ujistěte se, že nevyhraje, protože tam nebude příliš horký, jinak váš systém selže.
  2. Pokud upravujete chladič piva tak, aby vyhovoval tahové věži a faucetu, který nebude součástí samostatného chladiče, budete muset pečlivě vyvrtat otvor přes vrchol, který se vejde do věže a vyhnete se jakémukoli komponentu chladiče.
  3. Ujistěte se, že vaše plynové potrubí je alespoň tři stopy dlouhé, aby zvládlo požadovaný tlak plynu, a také změřte hadičky piva na délku alespoň 5 stop, aby piva piva byla pod kontrolou.
  4. Před montáží všech komponent musíte nejprve zajistit, aby vaše zařízení bylo sterilizováno včetně baterie, spojky a hadiček. Jakékoli cizí kontaminanty ovlivní chuť piva.
  5. Při připojování hadičky k spřáhlu, faucetu a nádrži na plyn použijte šnekové svorky, abyste zajistili, že zde nebude žádný prostor pro úniky. Připojte plynové potrubí (5/16 ') k výstupní straně vašeho regulátoru a potom připojte druhý konec plynového potrubí k přívodu plynu do spojky.
  6. Před připojením k nádrži se ujistěte, že je vaše plynová nádrž naplněna a poté zcela vypnuta.
  7. Uvolněte tlak z plného sudu pomocí přetlakového ventilu. Za žádných okolností byste neměli spojku spojovat s tlakovým soudkem.
  8. Jakmile je systém kompletně smontován a používán, pokračujte v pravidelné kontrole všech spojů na únik plynu nebo piva. Rovněž v závislosti na frekvenci používání pravidelně čistěte všechny komponenty, abyste odstranili plísně, bakterie, kvasinky a další nečistoty, které mohou vaše pivo zničit. Důrazně se doporučuje čištění celého systému každé 2-6 týdnů.
  9. Užijte si své studené pivo (pozvání přátel je zcela volitelné).

Kritéria pro výběr správného systému výčepního piva

Výběr nejlepšího systému pro vás závisí na vašich potřebách pití piva. Někteří sládci přísahají, že nejjednodušší zařízení funguje nejlépe, zatímco jiní trvají na zaplacení pouze prémiového zboží pro jejich domácí systémy.

  • Čas: Pokud chcete věci relativně rychle a snadno, můžete si zakoupit soupravy pivní baterie all-in-one, které poskytují vše, co potřebujete pro nastavení celého systému. Pokud se velmi zajímáte o to nejlepší, budete chtít zakoupit samostatné komponenty a ujistit se, že všechna připojení pro jednotlivé díly odpovídají.
  • Množství: Můžete klepnout na jediný pivní sud nebo až deset v mezích vašeho domova (i když vaše manželka / přítelkyně by si mohla myslet, že mít deset sudů v domě je trochu nadměrná). Mějte na paměti, že pokud klepnete na více než jednu, musíte obě nechat v chladu a poskytnout vybavení pro každý soudek. Pokud jsou vaše sudy dostatečně malé, můžete do chladiče / kegerátoru umístit více než jeden sud.
  • Materiály: Vyberte si zařízení, které využívá měď, mosaz nebo hliník, které se velmi dobře hodí k odposlechu piva, protože vytváří vrstvu oxidu, která chrání kov a lze jej snadno čistit. Nerezová ocel je méně výhodná kvůli své tendenci ztratit povlak, když je bělená, drhnutá drátěným kartáčem nebo zahřátá, a může rezivět, což nakonec vede k selhání zařízení.

Kegerators a konverzní sady

EdgeStar Kegerator v plné velikosti

Představte si to jako kegerátor základní úrovně, pro ty, kteří si jen ponořují prsty do vody. Je dostatečně univerzální, aby vyhovoval vašim základním potřebám, a lze jej převést zpět na základní mini-lednici, pokud se rozhodnete, že chcete sudy ukopat pro plechovky nebo láhve.

399,00 $ na Amazon.com

Keggermeister Kegerator

Kegerator od Keggermeister snadno doplní sud nebo sudy o velikosti 5 galonů a vaše pěny zůstanou v chladu až tři měsíce. Jednou z klíčových funkcí - která se u mnoha modelů rozpočtu nenachází - je schopnost regulovat teplotu v interiéru, ale všimněte si, že nemůže klesnout pod 35 stupňů, takže pokud se vám váš nápoj líbí, můžete se podívat jinam.

399,99 $ na Amazon.com

Midea Kegerator

Leštěný kartáč z nerezové oceli a chromu tohoto modelu přidává svému prvotřídnímu vzhledu, ale má více než dobrý vzhled, který pracuje ve svůj prospěch: tato elegantní jednotka dokáže vychladit vaše pivo na téměř 30 stupňů. Ale fanoušci Coors, vezměte na vědomí: zahrnutý kohoutek se nehodí pro většinu sudů Coors.

432,07 USD na Amazon.com

Kegco Ultimate Keg Party Kit

Pokud máte rozpočet nebo si jen chcete znovu prožít své dny na vysoké škole, obsahuje tato „sada pro párty“ od společnosti Kegco vše, co potřebujete k tomu, abyste si mohli zahrát zábavnou párty: nádrž na Co2, měřidlo, hadička a samozřejmě i kohoutek. Nenechte se zastrašit nastavením; obsažené pokyny vás krok za krokem provedou procesem.

189,95 $ na Amazon.com

DomůBrewStuff Double Draft Beer Tower Kegerator Conversion Kit

Pokud se nebojíte malé montáže nebo hledáte trvalejší nastavení domácího kegerátoru než vypadající mini-lednička, může být tato konverzní sada HomeBrewStuff právě tím, co hledáte. Vyžaduje to z vaší strany další práci, ale hotový produkt bude také vypadat profesionálnější.

široké přijímací cvičení

236,84 $ na Amazon.com

Piva, která si můžete koupit v ponorech / sudech

Ačkoli se někteří rozhodnou pravidelně vařit své vlastní pivo, není škoda, že si kupujete sudy, aby se napojili na váš domácí systém. Existuje mnoho značek, které nabízejí sudy v různých velikostech. Pokud máte plnohodnotný domácí kegerátor / chladič, zaměřte se na 5 galonové sudy. Některé značky, jako například Coors, se nehodí do domácích systémů, takže mějte na paměti, že sudy odpovídají vašemu spojovacímu zařízení. Zde jsou jen některé značky, které vám prodají soudek, pokud je k dispozici v krku lesa:

  • Budweiser
  • Mlynář
  • Amstel
  • Opatství
  • Leffe
  • Modrý měsíc
  • Heineken
  • Guinness
  • Kapitál
  • Lagunitas
  • Kotva
  • Tmavý kůň
  • Smuttynóza
  • Smithwicks
  • Rozzlobený sad
  • Berghoff
  • Ayinger
  • Bell '; s
  • Harfa
  • Dva X
  • Dva bratři
  • Beck '; s
  • Chimay
  • Sapporo
  • Boddington '; s
  • Firestone Walker
  • Leinenkugel ‚s
  • Dogfish Head
  • Breckenridge
  • Goose Island
  • Newcastle
  • Nevrlý
  • Peroni
  • Nové Belgie
  • Vítězství
  • Zakladatelé
  • New Glarus
  • Stella Artois
  • Pabst
  • Woodchuck
  • Samuel Adams
  • Koruna
  • Sierra Nevada
  • Unibroue
  • Velká jezera
  • Deschutes
  • Hofbrau
  • Nové Holandsko
  • Ale azyl
  • Rozzlobený sad
  • Volání do zbraně
  • Drakova hlava
  • Factotum

AskMen může dostat zaplaceno, pokud kliknete na odkaz v tomto článku a koupíte produkt nebo službu. Další informace naleznete v našich úplných podmínkách použití.